Per chi arriva
nella città d Rossano, è d'obbligo far visita ai suoi numerosi e
splendidi monumenti ed a quant'altro presente in questo luogo. Come non
fare una visita al Museo Diocesano d'Arte Sacra dov'è conservato il
CODEX PURPUREUS ROSSANENSIS
,
o come rinunciare a fare un salto al monastero del Patire, o ancora, una
visita alla Chiesa della Panaghia, per non parlare del gioielllo
Bizantino, ormai eretto a simbolo di questa città: la Chiesa di San
Marco.
Ma è altrettanto
obbligato, chi arriva qui, far tappa ad in altro gioiello presente a
Rossano, di tutto altro genere, certamente, ma nel suo campo e
soprattutto per chi se ne intende, un posto più unico che raro: la
Trattoria-Pizzeria "La Bizantina"!Situata nel cuore del Centro Storico,
attaccata alla chiesa di San Marco, "La Bizantina" possiede una
particolarità non riscontrabile tanto facilmente, cioè, l'essere sempre
accogliente, sia d'estate che d'inverno; infatti, se durante il periodo
invernale nel locale si può rivivere un'atmosfera che sa di antico, con
i suoi muri in pietra che riportano la mente nel passato, riscaldati
dalla fiamma di un camino sempre acceso, in estate la trattoria-pizzeria
"La Bizantina" si trasforma e lascia il posto ad un giardino in fiore a
dir poco splendido,
dove il sapore dei piatti tipici del luogo, già di
per se ottimo, viene ancor di più esaltato dall'incantevole scenario
rappresentato dalla montagna rossanese che fa da compagna alle tue cene.
in tutto questo, eccelle il servizio e la simpatia del titolare che fa
quindi de "La Bizantina" uno dei luoghi più ricercati per una serata
all'insegna del buon gusto e della raffinatezza
